Speisekarte

Gerne möchten wir Ihnen an dieser Stelle einen kleinen Überblick über die in unserem Restaurant angebotenen Speisen geben.

Qualität und Frische sind bei uns garantiert. Die von uns angebotenen Speisen werden stets frisch zubereitet. Zudem verwenden wir überwiegend regionale Produkte.
Wir hoffen Sie genießen Ihren Aufenthalt bei uns. Wir werden  jedenfalls unser Bestes geben, um Sie zu verwöhnen.

Wir wünschen Ihnen vorab schon einen guten Appetit.
Familie Follmann & Team

Hausgemachte Tomatensuppe

Moselländische  Zwiebelsuppe
Nach Art des Hauses mit Käse überbacken

Geräucherter Lachs
An hausgemachten Kartoffelplätzchen mit Dill-Senfsauce am Salatbouquet

Hochzeitsessen
Herzhaft angemachter bunter Salat an Hausdressing und hausgemachten Bratkartoffeln und Spiegelei

versteckte Garnelen
Herzhaft angemachter bunter Salat an Hausdressing und Garnelen im Kartoffelnest

Caeser Salad

– mit Hähnchenbruststreifen

– Rindfleischstreifen


Tagliatelle mit Garnelen
In Pesto-Sahne-Sauce mit Parmesankäse und Rucola

Tagliatelle mit Lachs
In Pesto-Sahne-Sauce mit Parmesankäse und Rucola

Tagliatelle vegetarisch
mit Zwiebeln, Rucola, Pesto und Parmesankäse

Hauspaniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons an einer feinen Rahmsauce mit Pommes Frittes und einem Salat

Mit Mandeln paniertes Schweineschnitzel an Roter-Weinbergspfirsich-Sauce mit Kartoffelplätzchen und einem knackigen Salat

Kaffeeklatsch Burger

Surf an Turf Burger

BBQ Burger

Crispy-Chicken Burger

Pulled- Eisbein Burger

Bauernkotelette (Rohgewicht 300g) mit Zwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter, hausgemachten Bratkartoffeln und einem knackigen

Schweinerückensteak mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat

Sparerinnen in Barbecue Sauce mit Pommes und Coleslaw Salat

Rumpsteak vom Weiderind (Rohgewicht 300g) mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter nach Art des Hauses, Pommes-Frites und einem knackigen

Rumpsteak vom Weiderind ( Rohgewicht 300g) an Estragonsahnesauce mit Roten Pfefferkörner, Bratkartoffeln und Salat

Basmatireis mit Hähnchenbruststreifen in Currysauce im Glas eingemacht

Schollenfilet mit Mandelbutter
Dazu hausgemachte Bratkartoffeln und ein knackiger Salat

Bauernschmaus
Omelett mit frischen Champignons, hausgemachten Bratkartoffeln dazu ein knackiger Salat

Flammkuchen

-mit Speck, Zwiebeln und Käse

-mit Tomaten, Ruccola und Parmesan

täglich frische Waffeln

Apfelstrudel

Milchspeiseeis nach italienischem Originalrezept