Gerne möchten wir Ihnen an dieser Stelle einen kleinen Überblick über die in unserem Restaurant angebotenen Speisen geben.
Qualität und Frische sind bei uns garantiert. Die von uns angebotenen Speisen werden stets frisch zubereitet. Zudem verwenden wir überwiegend regionale Produkte.
Wir hoffen Sie genießen Ihren Aufenthalt bei uns. Wir werden jedenfalls unser Bestes geben, um Sie zu verwöhnen.
Wir wünschen Ihnen vorab schon einen guten Appetit.
Familie Follmann & Team
Hausgemachte Tomatensuppe
Moselländische Zwiebelsuppe
Nach Art des Hauses mit Käse überbacken
Geräucherter Lachs
An hausgemachten Kartoffelplätzchen mit Dill-Senfsauce am Salatbouquet
Gerillter Ziegenkäse Natur oder Kräuter mit Baguette
Bunter Salatteller
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
mit Hähnchenbruststreifen
mit panierten Ziegencamembert
Tagliatelle mit Garnelen
In Pesto-Sahne-Sauce mit Parmesankäse und Rucola
Tagliatelle mit Lachs
In Pesto-Sahne-Sauce mit Parmesankäse und Rucola
Tagliatelle vegetarisch
mit Tomaten, Zwiebeln, Rucola, Pesto und geriebenem Ziegenkäse
Hauspaniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons an einer feinen Rahmsauce mit Pommes Frittes und einem Salat
Mit Mandeln paniertes Schweineschnitzel an Roter-Weinbergspfirsich-Sauce mit Kartoffelplätzchen und einem knackigen Salat
Kaffeeklatsch Burger
Surf an Turf Burger
BBQ Burger
Crispy-Chicken Burger
Bauernkotelette (Rohgewicht 300g) mit Zwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter, hausgemachten Bratkartoffeln und einem knackigen
Schweinerückensteak mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
Spareribs in Barbecue Sauce mit Pommes und Coleslaw Salat
Rumpsteak vom Weiderind (Rohgewicht 300g) mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter nach Art des Hauses, Pommes-Frites und einem knackigen
Rumpsteak vom Weiderind ( Rohgewicht 300g) an Estragonsahnesauce mit Roten Pfefferkörner, Bratkartoffeln und Salat
Schollenfilet mit Mandelbutter
Dazu hausgemachte Bratkartoffeln und ein knackiger Salat
Bauernschmaus
Omelett mit frischen Champignons, hausgemachten Bratkartoffeln dazu ein knackiger Salat
Flammkuchen
-mit Speck, Zwiebeln und Käse
-mit Tomaten, Ruccola und Parmesan
täglich frische Waffeln
Apfelstrudel
Milchspeiseeis nach italienischem Originalrezept